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Nichée au nord-ouest de l'île Maurice, la région de Mont Choisy est réputée pour ses plages de sable fin et son eau cristalline. Mais saviez-vous que ce petit coin de paradis offrait aussi bien plus que des paysages de cartes postales ? Nous y avons découvert un lieu où la nature, les loisirs et la culture se rencontrent tous ensemble pour offrir aux voyageurs une expérience inoubliable… Avec en prime des hôtels confortables et parfaitement situés.
Le paradis du farniente et des activités nautiques
Avec son cadre idyllique, Mont Choisy s'impose comme une destination privilégiée pour allier détente et aventures aquatiques. Ici, le mot "farniente" prend tout son sens : une évasion totale dans un décor de carte postale.
La plage de Mont Choisy, vaste étendue de sable blanc bordée par un lagon aux eaux turquoise, invite immédiatement à la relaxation. Allongez-vous sous un soleil radieux et laissez-vous bercer par le clapotis des vagues… C'est l'endroit parfait pour décompresser, lire un bon livre ou simplement admirer la vue !
Mont Choisy, c'est aussi un terrain de jeu exceptionnel pour les passionnés d'activités nautiques. Plongée sous-marine, snorkeling, kayak… La richesse de la vie marine et la clarté de l'eau dévoilent des conditions idéales pour explorer les merveilles aquatiques de la région. L'on y découvre des sites de plongée exceptionnels et des conditions favorables toute l'année. Plongée depuis la plage, en bateau, sur épave ou au milieu de jardins de coraux, il y en a pour tous les goûts. Vous aurez l'occasion d'y rencontrer des anguilles de sable à tâches noires, des murènes et avec un peu de chance des tortues.
Pour une expérience plus relax mais tout aussi enrichissante, embarquez sur un catamaran pour une croisière le long de la côte. Une manière unique de découvrir la beauté de l'île Maurice depuis la mer, avec des escales dans des baies isolées où nager et plonger dans des eaux cristallines !
Peu importe que vous soyez en quête de tranquillité ou d'aventure, Mont Choisy saura répondre à vos moindres désirs !
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J'ai trouvé un salon de coiffure, qui pratique encore les coupes à l'ancienne, avec le respect du cheveu, pour un shampoing, coupe, coiffage sur cheveux mi-long, j'en ai eu pour 18€.Ce salon de situe a Grand Baie, sur la route de sottise.
De belles résidences voient le jour
Ce qui est bien dommage, c'est que l'on trouve encor beaucoup de poubelles sauvages.
On croise beaucoup de chien errant, il faut rester vigilent
On croise très souvent, des camions transportant la canne à sucre
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Nous ne sommes descendu sur cet île, mais on nous a expliqué, qu'elle servait de prison.
Sur la photo de droite, on y voit un catamaran, mais pour aller jusqu'à la cascade, il faut des petit bateau, donc il y a un transite avec les catamarans.
On y voit beaucoup de petit singe, les macaques crabiers. Attention a vos affaire, car il y en a un qui est venu voler un paquet de chips qui était sur le bord du bateau. Ils en sont friands.
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L'océan était un peu agité, et du coup on ne voyait pas très bien la cascade sous marine.
La terre des 7 couleurs
La cascade de Chamarel
Sur la photo de droite, on y voit la route qui conduit à la rhumerie de Chamarel.
Sur la photo de droite, on y voit un champs de panneau solaire
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Magie de Triolet
Pendant 40 minutes de vol avec Corail Hélicoptère, remplissez vos souvenirs de l’île Maurice avec le tour panoramique Le Magique. Le décollage se fait depuis notre base de Triolet dans le nord après un accueil chaleureux par notre équipe. Profitez d’un moment de détente dans notre salon en attendant votre embarquement. Veuillez noter que ce forfait est notre best-seller car vous survolerez toutes les principales attractions de l’île.Corail Hélicoptère vous permettez d’avoir la vue du ciel, la ville de Port-Louis est un beau spectacle avec son quotidien. Les seize silos du Moulin de la Concorde et les navires débarquant dans la capitale marquent déjà le début d’une belle aventure. Alternant entre les espaces verts et le lagon, votre vol se poursuivra vers l’Ile aux Bénitiers. N’oubliez pas de garder un œil sur le phare d’Albion ! Si vous vous interrogez sur cette majestueuse montagne qui niche les tropiques, c’est Le Morne Brabant !
La cascade sous-marine ne tardera pas à attirer votre attention et après toutes ces nuances de bleu-vert, admirez le kaléidoscope de couleurs des terres de Chamarel. Plus loin, les Gorges de la Rivière Noire dévoilent le cœur de la nature et les Cascades de Tamarin sont de fins rideaux cachant une forêt endémique.
Vous approcherez ensuite du Pieter Both dont la célèbre légende raconte qu’un homme rompit un pacte avec des anges et se transforma plus tard en montagne ! Si vous n’avez pas encore eu la chance d’escalader Le Pouce, Corail Hélicoptères vous ravira en terminant votre voyage par un superbe survol !
On peut voire la barrière de corail, la partie avec les vagues.
l’île aux Bénitiers, et le Rocher de Crystal
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C'est la 1 ère fois que nous faisons cet excursion, et j'ai bien aimé.
Explorez la côte sud-est de l’île Maurice avec cette croisière privée (exclusivité) en hors-bord de 7 heures. Vous visiterez plusieurs îles, la cascade Grand River South East et profiterez de la plongée en apnée. Il y a beaucoup à voir et à s’amuser lors de cette croisière en hors-bord de 7 heures, notamment la plongée avec tuba, la natation, les bains de soleil, la croisière panoramique, la visite des îles et des cascades. Après rendez-vous et explications à notre bureau de Trou D’eau Douce, vous explorerez les éléments suivants : Île aux Flamants, Île aux Phares, Île de la Passe, Plongée en apnée, Cascade de la rivière Grand Riviere Sud-Est, Île aux Cerfs, Baignade à proximité de l’Île aux Aigrettes
Île aux Phares
Île aux Phares Cette île s’appelle l’Ile aux Fouquets mais est plus connue sous le nom d’Ile aux Phares. C’est une île de petite taille mais d’une grande beauté paysagère qui la distingue. Ses connotations historiques rehaussent la splendeur de cette petite île exquise et la rendent encore plus attrayante pour les visiteurs désireux de découvrir les secrets qui se cachent à l’intérieur de l’île. L’île abrite certaines des plus anciennes fortifications de Maurice datant de l’époque napoléonienne qui ont été témoins des batailles de puissances lors de la colonisation. Ils ont été restaurés pour préserver ce morceau d’histoire. Les visiteurs bénéficieront également de l’atmosphère apaisante de cette île.Troumouto
Snorkeling à Troumouto Le spot de snorkeling de Troumouto, situé sur la côte sud-est de l’île Maurice près de Mahébourg, est l’un des meilleurs endroits pour observer la magnifique vie marine et faire du snorkeling à l’île Maurice. Ce lagon turquoise est l’un des plus riches en termes de flore et de faune. On y trouve également une grande variété d’espèces de poissons et de coraux. Des équipements de plongée en apnée sont fournis.L’Île aux Aigrettes
Se baigner à proximité de l’Île aux Aigrettes. L’Île aux Aigrettes vous donne un aperçu de ce à quoi aurait ressemblé l’île Maurice sans l’impact dévastateur de l’homme sur l’environnement. L’île est déclarée réserve naturelle depuis 1965. C’est le seul endroit où vous pourrez rencontrer des espèces rares depuis longtemps disparues sur l’île principale, grâce à un programme de restauration de la National Wildlife Foundation, une forêt naturelle a également été été restauré. Une autre particularité de l’île est qu’elle est constituée de calcaire corallien contrairement au continent mauricien qui est d’origine volcanique.BBQ Pic Nic sur l’île aux cerf
Menu proposé: poisson, poulet, saucisses, pain à l’ail, salades vertes, bananes grillées.
Si vous êtes végétarien, veuillez nous en informer au préalable. Nous pouvons organiser des plats végétariens.
Boissons (alcoolisées et non alcoolisées) : Eau, jus de fruits, vin rouge et blanc, rhum local et bière Phoenix / Blue Marlin.Nous avons été près des élevages de poissons, car les dauphins y rodent pour se nourrir.
Sur la photo de gauche, on aperçoit une blessure sur le dauphin, je pense a une blessure du a une hélice de bateau.
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Grand Bassin (Ganga Talao) est une retenue d'eau naturelle qui remplit le cratère d'un ancien volcan. Ce lac, où nature luxuriante et forte spiritualité se mêlent, est considéré comme le lieu le plus sacré de l'île Maurice.
L’histoire de Grand Bassin
L’histoire de Grand Bassin remonte au XIXe siècle, avec l’arrivée des premiers travailleurs indiens à l’île Maurice. Principalement d’origine hindoue, ils leur manquait un lieu de culte leur rappelant la rivière sacrée, le Gange, lieu de purification de l'âme. En 1897, un prêtre hindou, Shri Jhummon Giri Gosagne, eut une vision où il vit que les eaux de Grand Bassin provenaient du Gange. La nouvelle se répandit aussi vite et dès l’année suivante, les pèlerins affluèrent vers Grand Bassin. La légende dit également que c’est le dieu Shiva qui fit tomber des gouttes d’eau du Gange dans le lac sacré. Depuis, Grand Bassin est considéré comme le lieu le plus sacré de Maurice et est devenu le théâtre du plus grand pèlerinage de l'île lors du Maha Shivatree, festival dédié à Shiva, d'où cette ambiance mystique qui s'y dégage. En 1972, des Swamis venus d’Inde, avec la contribution du premier ministre Sir Seewoosagur Ramgoolam, ont apporté de l’eau du Gange pour la mélanger à l’eau de Grand Bassin. C’est à cette occasion que le lieu fut rebaptisé “Ganga Talao”.
Grand Bassin, un lieu hors du commun
Une spiritualité omniprésente
Il règne à Grand Bassin, une atmosphère paisible qui invite les visiteurs à se ressourcer. Plusieurs temples et impressionnantes statues sont érigés autour du lac. Une fois par an (en février ou mars, les dates varient) à l'occasion du Maha Shivaratree (qui signifie la nuit du seigneur Shiva) des milliers de pèlerins marchent de chez eux, aller et retour, pour une grande cérémonie à Grand Bassin. En arrivant, vous serez impressionné par la gigantesque statue de Shiva. Elle surplombe l’entrée du haut de ses 33 mètres. Cela en fait la statue la plus haute de l'île. C’est la réplique exacte d’une statue se trouvant au lac Sursagar en Inde. Elle fut érigée en 2007. En 2017, une statue représentant la déesse Durga, tout aussi impressionnante fut construite de l’autre côté de la route. Elle est à ce jour la plus grande statue de divinité féminine au monde. Leur taille n’a pas été choisie au hasard, en effet 33 mètres correspond à 108 pieds, chiffre sacré de la religion hindouiste.
Sur les rives plusieurs temples hindouistes sont ouverts aux pèlerins et aux visiteurs. Prenez le temps d'y admirer les différentes statues et idoles qui s’y trouvent. Ils sont dédiés entre autres à Hanuman, Ganesh, Vishnou ou encore Shiva. Vous assisterez certainement à des offrandes faites par les fidèles au pied de ces statues. Dans certains temples, vous pourrez rencontrer des prêtres et vous faire bénir si vous le souhaitez. Une belle expérience à vivre. Le prêtre vous proposera de vous dessiner sur le front un tika, marque rouge vif que portent souvent les fidèles. Baladez vous autour du lac et montez jusqu’au temple le plus haut. La vue dégagée sur Grand Bassin et les alentours y est superbe !
Une nature luxuriante
En dehors de son aspect purement spirituel, Grand Bassin est aussi un site naturel très riche où une faune abondante y a élu domicile : vous aurez sûrement la chance d'y croiser des singes se donner en spectacle ou piller les offrandes des pèlerins... En effet, les singes vivant dans les forêts autour du lac ont pris pour habitude de venir se ravitailler en nourriture aux abords des temples. Vous y croiserez certainement des groupes entiers dont des mamans transportant leurs petits agrippés sur leur dos ou sous leur ventre. Peu farouches et joueurs, ils n’hésitent pas à voler tout ce qu’ils trouvent, prenez garde à vos effets personnels ! C'est une visite très appréciée des touristes.
Où se trouve Grand Bassin ?
Grand Bassin se trouve à environ 540 mètres d’altitude dans une région montagneuse et isolée dans le district de Savane au centre de l’île Maurice. Chamarel et la plantation de thé Bois Chéri ne sont pas très loin, pourquoi ne pas combiner ces différents lieux en une journée de visite?
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Le broyage de la canne à sucre est assez impressionnant, n'oublions pas que celle-ci a été coupé à la main avant.
On peut voire le passage de la canne à sucre dans les machines qui vont broyés ce qui reste en mélasse
Sur la photo de droite on aperçoit la mélasse au fond du pétrin.
Sur la photo de droite on aperçoit déjà la fermentation.
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La rhumerie de Chamarel, île Maurice 2024.
C'est la première fois que nous allons visiter la rhumerie de Chamarel. Pour y aller, nous avons du emprunter une route de montane, avec de beau virages, et de belles montés. Une fois arrivé, on a beaucoup de mal a trouver une place pour ce stationner, nous avons du nos garer sur le bord de la route.
Voici le processus:
LA CANNE À SUCRE
Récolté à la main afin d’effectuer une sélection minutieuse, sans jamais brûler les cannes.
LA DISTILLATION
Produit des rhums de qualité, avec un processus de distillation complexe et précis.
LE VIEILLISSEMENT
Le rhum est stocké en cuves inox, vieillit ensuite en barriques de chêne.
MISE EN BOUTEILLE
Le rhum est embouteillé avec soin pour préserver ses caractéristiques distinctes.
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Nous avons eu la dégustation de rhums, la dégustation, a été très personnalisé, et très bien organisé, nous avions le temps ce qui a été très agréable. Puis nous avons été à la boutique, et les prix se valent par rapport aux commerces.
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Le Domaine de Labourdonnais est un lieu historique à l’île Maurice devenu, au fil du temps, une entreprise diversifiée avec plusieurs activités gravitant toutes autour de son patrimoine naturel et culturel d’exception. Aujourd’hui, le Domaine de Labourdonnais est investi dans quatre cœurs d’activités: Loisirs, Sport & Bien-être, Agriculture & Transformation et Immobilier.
Le Domaine de Labourdonnais prend son essence au cœur de son Château, véritable fleuron du patrimoine mauricien. Construit en 1856, Le Château de Labourdonnais était habité par une famille mauricienne pendant plus de 150 ans. La beauté et le cachet historique de cette superbe bâtisse coloniale, ayant toujours suscité l’intérêt des visiteurs, a entrainé une réflexion sur sa mise en exergue culturelle et historique, de même que la valorisation du superbe Domaine dans lequel elle était implantée. Claude Fauque et Alexandre Fruh, respectivement muséologue et scénographe français de renom, ont défini une nouvelle stratégie pour le Domaine de Labourdonnais et ont permis de positionner le Château comme un lieu de visite incontournable à l’île Maurice. Ainsi, en 2006 Le Château de Labourdonnais a connu d’importants travaux de restauration pour lui redonner son cachet d’antan.
Aujourd’hui le Domaine de Labourdonnais est devenu un lieu culturel des plus attrayants à visiter à l’île Maurice. Le Domaine tout entier, et particulièrement Le Château de Labourdonnais, sont de véritables immersions dans l’art de vivre du XIXe siècle à l’île Maurice. Au détour d’une magnifique allée d’Intendances menant au Château, le visiteur est convié à la découverte d’un lieu magique et culturel où se rencontrent l’histoire, la nature, la gastronomie et le savoir-faire mauricien.
Bien plus qu’un lieu de visite touristique, le Domaine de Labourdonnais est devenu, grâce aux ressources naturelles exceptionnelles qui le composent, à son expertise et sa stratégie de diversification, un lieu de vie et de travail très convoité dans le nord de l’île Maurice.
DDL est aujourd’hui une référence mauricienne en termes de tourisme, de loisirs, d’agriculture, de fabrication de produits locaux mais aussi de restauration, de sport et bien-être et d’immobilier avec notamment de nombreuses maisons d’origine reconverties en bureaux et mises à disposition des entreprises.
Cet année nous l'avons visité, et franchement on a adoré.
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Bras d'eau, île Maurice 2024
Envie d’explorer la forêt, les ruines et d’en apprendre davantage sur l’un de nos parcs nationaux ? Créé en 2011, le Parc National de Bras d’Eau est généralement un peu plus calme que les célèbres Gorges de la Rivière Noire – cela ne signifie pas pour autant qu’il est moins exceptionnel.
Situé au nord-est de l’île, une grande partie du terrain de Bras d’Eau était utilisée pour les plantations d’arbres non indigènes. Cependant, la biodiversité originale subsiste, y compris deux espèces de gigantesques ébènes mauriciens et le Bois de Fer, ainsi que des fougères et des orchidées extrêmement rares. Grâce au statut de parc national de la région, ces espèces précieuses sont bien protégées et ont la place de s’épanouir.
Passez au Centre des Visiteurs pour vous renseigner sur les sentiers, les ruines historiques et la faune. La douce boucle du Coq Du Bois fait de Bras d’Eau un excellent endroit pour les marcheurs de tous niveaux et comprend un verger avec environ 2000 manguiers et 200 litchis.
Il y a aussi de fantastiques opportunités d’observation des oiseaux – si vous avez de la chance, vous pourrez apercevoir des moineaux, des Fodys de Maurice, des canaris, des oiseaux à lunettes blancs ou le rare Gobemouche de paradis des Mascareignes. Le lac Mare Sarcelle, au sein du Parc National de Bras d’Eau, est également un sanctuaire naturel pour les oiseaux migrateurs. Terminez votre voyage à la plage de Poste La Fayette ou à l’une des tables de pique-nique du parc pour le déjeuner.Nous avons découvert ce lieu en parcourant les routes a l'aveuglette, un endroit ben sympathique, il y a même des wc très propre. Je vous laisse découvrir par le biais de mes photos.
Nous avons pu voire des tortues en captivités.
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Bain de Bœuf, île Maurice en 2024
Un endroit que j'aime beaucoup, et je trouve que coté hygiène, il y a un sacré pas de fait
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